Skip to content

Разделка говядины по сортам гост

Скачать разделка говядины по сортам гост rtf

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. Официально распространяем нормативную документацию с года.

Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов. Cutting of beef for retail trade Дата введения: Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности Подраздел: Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности Подраздел: Классификатор государственных стандартов Подраздел: Пищевые и вкусовые продукты Подраздел: Мясные и молочные продукты Подраздел: Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия А также в: Общероссийский классификатор стандартов Подраздел: Производство пищевых продуктов Подраздел: Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Подраздел:

Говядина очень полезный и ценный продукт, богатый белками, железом, цинком, а так же витаминами группы B. Говядину выдерживают в подвешенном состоянии в течение некоторого времени для улучшения вкуса, допускается выдержка до 10 суток. Качество говядины определяется по цвету, он варьируется от ярко красного, до тёмно-красного.

Жир должен быть сухим, кремовато-белого цвета. Мясо из лопаточной части имеет различную степень мягкости в зависимости от места его расположения. Мясо из этой части подходит для приготовления супов, рубленых котлет, гуляшей.

rtf, fb2, PDF, djvu

Похожее:


  • Спирт гост 17299-78
  • Скмс 30 аркм 15 гост
  • Гост 659-67
  • Гост 19291-89
  • Гост 24715 81