Skip to content

Батон французский гост

Скачать батон французский гост doc

Если вспоминать ГОСТ, то нельзя не упомянуть батоны и хлеба. Наверное, все помнят нарезные батоны: В детстве я очень любила есть такой батон с малиновым вареньем или закусывать им кефир. Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Отмерить примерно г воды, слегка ее нагреть и растворить в ней дрожжи.

Добавить около г муки и замесить опару. Поставить в теплое место для подъема на 4 часа. Всыпать остатки муки, соль и сахар. Муку добавляйте постепенно, не всю сразу, так как мука у всех разная, влажность различается, поэтому вам может понадобиться меньше муки. Добавить размягченное масло, месить руками около 5 минут.

Если у вас есть миксер, то можете использовать его. Поднявшееся тесто помесить на столе, сделать шар и оставить минут на 5, чтобы оно "отдохнуло". Выложить батон на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать расстояться около минут. Духовку разогреть до градусов. На батоне сделать надрезы. Можно смазать молоком или яйцом, чтобы была красивая корочка. Выпекать около минут до золотистого цвета.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Для теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа. Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!

Опара г муки в. Тесто вся опара г муки 1 с или в. Батоны получились вкусные , мягкие и, что самое интересное , пахнут , как магазинные , понравились.

rtf, djvu, rtf, fb2

Похожее:


  • Скачать гост 32569 2013
  • Вд-40 wd-40 смазка универсальная проникающая гост
  • Гост 1 печатный лист
  • Гост воздуховоды металлические
  • Гост 21.101-97 п. 4.2.9
  • Способы маркировки деталей гост